Pimiento de Padron

Steckbrief:

Art:

Schärfegrad 0-10:

Heimat:

Saatgut:

Höhe, Form:

Capsicum annuum


Spanien

gekauft Samen (Pepperworld)-2011

110cm

Pimiento de Padron ist in Spanien sehr beliebt als Vorspeise und als "Tapas", den Apetithäppchen zuhause und in vielen Bars. Das Gericht heißt dann genau wie die Chili-Sorte. Die Schoten werden dazu grün geerntet, in Olivenöl geschmort und mit Salz bestreut. Der Clou: Während die meisten der aromatischen Padron-Schoten eher mild sind, gibts sortentypisch einige "Ausreißer" mit gut Feuer. Das macht den Snack immer wieder interessant, sozusagen Spanisches Roulette. In ca. 75 Tagen grüne Früchte, in ca. 90 Tagen rot gereift.

Wachstumsgrafik der Anbaujahre:

Jahr: Samen Keimfähigkeit Jahresverlauf » Reifezeit Ertrag
2011 Pepperworld 50% Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez 45 Tage 6 Chili = 80 g
2012 Pepperworld 100% Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez __ Tage eingegangen
2013 Pepperworld 100% J an Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez __ Tage 17 Chili = 194 g

Bilder zu dieser Sorte:

Anbau 2011:

Nov2011: Pflanzen-ENDE
12.11.2011: erste reife Chili geerntet
14.08.2011: erste Blüten, Pflanze ca. 60cm
05.06.2011: Die Jungpflanze in Topf verpflanzt
09.05.2011: pikiert
22.04.2011: erste Keime
13.04.2011: Aussaat

Anbau 2012:

22.07.2012: Pflanze ist eingegangen
24.06.2012: verliert alle Blätter
03.06.2012: erste Blüten
29.05.2012: eine Pflanze eingegangen
20.05.2012: Pflanze 40cm
05.05.2012: erste Knospen
14.04.2012: Die Jungpflanze in Topf verpflanzt, Pflanze 25cm
25.02.2012: pikiert
12.02.2012: erste Keime
05.02.2012: 24h im Kamillentee eingeweicht, dann Aussaat

Anbau 2013:

Ende Okt 2013: abgeerntet und Pflanzen-ENDE
18.07.2013: erste reife Chili geerntet
Juni 2013: erste Chili bilden sich
16.03.2013: erste Knospen bilden sich
24.02.2013: Die Jungpflanze in Topf verpflanzt
19.01.2013: Pikiert
08.01.2013: erste Keime
31.12.2012: 24h im Kamillentee eingeweicht, dann Aussaat